Microgreens innehåller ett högt näringsvärde; olika smaker beroende på sort och växer snabbt vilket har gjort dem mycket populär produkt att odla.
Du kan odla mikrogrönt på många olika sätt. Denna instruktion kommer att förklara hur du odlar mikrogrönt med hjälp av Nordchannel och hampfiber istället för det mer traditionella sättet att odla det med hjälp av brickor och jord. Du kan hitta instruktioner på vår YouTube-kanal om hur du växer åt båda hållen. https://www.youtube.com/embed/P9ONXe-JLLw
Bakgrund
Anledningen till att vi utvecklade kanalen var att vi hade många problem när vi skalade vår produktion med jord och brickor. Mögel, sporer, vattningsproblem och mycket arbetskraft plågade produktionen vilket gjorde den mindre ekonomiskt genomförbar.
Grundaren av företaget började odla mikrogrönt hemma vid köksbordet och utökade sedan verksamheten till en medelstor vertikal gård inomhus. Vi ville införliva detta koncept från början. Vad vi menar med detta är att du kan börja odla med hjälp av Nordchannel vid ditt köksbord och sedan med mer eller mindre samma utrustning skala verksamheten från en mikrooperation (ditt kök) till en liten eller till och med medelstor produktionsanläggning om odlaren vill.
Du använder mer eller mindre samma produktionsmetod under skalningen, vilket gör expansionen mer hanterbar och mindre skrämmande.
Vi kommer att förbättra och lägga till delar som kommer att förbättra din växande upplevelse bit för bit. De flesta av våra delar tillverkas med hjälp av våra 3D-skrivare för att skapa flexibilitet och utrymme för kreativitet.
Mål
Vi hoppas att du vill vara med och driva framtiden för vår urbana livsmedelsproduktion framåt. Grundaren av Nordamark började precis där du är nu, hemma vid köksbordet.
Teknisk information _______________
Innehåller: 4 x kanaler 27 cm 6 x hampafibermattor 25 cm 2 x fröpåsar 40 g (rädisa//broccoli) 1x 68x14cm solid bricka
